Kakaolu, ıslak ve ağızda dağılıyor… Bir kurabiyeden daha ne beklenebilir ki. Tüm bunlara rağmen yapımı da hızlı ve kolay. Hatta tatlı kategorisine girebilecek kadar da leziz.
Bu kadar övmüşken videosunu yukarıdan izleyebilir, malzeme ve tarife aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Hazırlama Süresi: 15 dk Pişirme Süresi: 10 dk Servis: 8-10 Kişilik
Malzemeler:
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram (yarım paket) margarin ya da tereyağ
- 1 yumurta
- 3 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 3-4 damla limon
Yapılışı:
- Şerbet için şeker, limon ve suyu tencereye alıp kaynamaya başlayınca altını kısın. 5-6 dakika daha kaynatın.
- Kurabiye malzemelerinin hepsini yoğurma kabına alıp iyice yoğurun. Ele yapışmayan, kolay dağılan bir hamur olacak.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayıp önceden yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika, üzerleri hafif çatlayana kadar pişirin.
- Kurabiyelerin ilk sıcağı gittikten sonra soğumuş olan şerbete atıp biraz bekletin ve çıkarın. Afiyet olsun!
Servis Önerisi:
Kurabiyeleriniz soğuduktan sonra hindistan cevizi ya da fıstık tozu ile servis edebiliriniz.
Tüm yemek tariflerimi izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.
Diğer ‘Hamur İşi Tarifleri’ için tıklayınız
Diğer ‘Kurabiye Tarifleri’ için tıklayınız
Diğer ‘Tatlı Tarifleri’ için tıklayınız
Başka bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Buyrun…
No Comments