O ünlü, o leziz, o orjinal starbucks keki tarifi huzurlarınızda, uzaklarda aramayın. Ölçüye birebir uyun, fırınızı iyi tanıyın, malzemeleri oda sıcaklığına getirin; ve tebrikleri kabul edin.
Hazırlama Süresi: 10 dk Pişirme Süresi: 30 dk Servis: 8-10 kişilik
Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1’er paket vanilya ve kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı ceviz
- 3 adet havuç
- 1’er tatlı kaşığı yenibahar ve tarçın
- 1 su bardağı kepekli un
- 1 su bardağı beyaz un
- Tepsiyi yağlamak için biraz tereyağ ve un
Yapılışı:
- Şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın, sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Baharatları ve vanilyayı ekleyin.
- Havuç ve cevizi ekleyerek spatula ile karıştırın.
- Un, karbonat ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve mikser kullanmadan yine spatula ile karıştırın.
- Kek karışımını yağlanıp, unlanmış tepsiye alarak önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika kadar, kürdan testi yaparak pişirin. Afiyet olsun!
Tüm yemek tariflerimi izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.
Diğer ‘Hamur İşi Tarifleri’ için tıklayınız
Diğer ‘Tatlı Tarifleri’ için tıklayınız
Başka bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Buyrun…
No Comments