Patates bu ben henüz lezzetsiz hali ile tanışmadım. Dümdüz haşlayıp tuzlasam bile güzel oluyor. Ama bu onu daha da lezzetli hale getirmeye engel değil tabi ki. Fırında baharatlı patatesi ufak bir dokunuşla ekstra lezzetli hale getiriyoruz bu tarifte. Ana yemekten rol çalar benden söylemesi. ‘Fırında Yoğurt Soslu Patates’ için malzemeler aşağıda, kameralara oynayamadığım video ise hemen yukarıda.
Hazırlama Süresi: 5 dk Pişirme Süresi: 25-30 dk Servis: 4-5 Kişilik
Malzemeler:
- 6-7 tane küçük ya da 2-3 tane büyük patates
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1’er tatlı kaşığı nane, kekik, pul biber, karabiber
- Biraz tuz
- 1 diş sarımsak
Yapılışı:
- Patatesleri soyup, elma dilim şeklinde dilimleyin. Taze patates ise soymanıza gerek yok.
- Tüm malzemeleri patateslerin üzerine döküp iyice karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında patateslerin üzeri kızarana kadar, 25-30 dakika pişirin.
- Sıcakken servis edin. Afiyet olsun!
Tüm yemek tariflerimi izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.
Diğer ‘Atıştırmalık Tarifleri’ için tıklayınız
Diğer ‘Yardımcı Yemek Tarifleri’ için tıklayınız
Başka bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Buyrun…
No Comments