Hamur İşleri, Kahvaltılıklar

Yalancı Su Böreği Tarifi

12 Ekim 2018

‘Heey millet kahvaltı hazır’ diyorsunuz ya, işte ev ahalisi toplanana kadar geçen sürede bile yapabilirsiniz bu yalancı su böreğini. Malzemeleri az, yapması kolay dışı çıtır, içi yumuşacık, su böreğini özlediğiniz zamanların kurtarıcısı bir börek tarifi. Az bir yufkadan hatrı sayılır bir börek de çıkıyor, bayağı bereketli yani. Tek tük kalan, yırtık, parçalanmış yufkaları değerlendirmeye de birebir. 


Hazırlama Süresi: 10 dk        Pişirme Süresi: 20-25 dk         Servis: 3-4 kişilik


Malzemeler:

  • 2 adet yufka
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 100 gram beyaz peynir ya da lor peyniri

Yapılışı:

  1. Yağ, süt, yumurta ve yoğurdu bir kapta güzelce çırpın.
  2. Ardından yufkanın birini elinizle parçalayıp sosun içine atın ve her yeri sosa bulandıktan sonra tavaya güzelce yayın.
  3. Arasına peyniri eşit şekilde dağıttıktan sonra kalan yufkaya da kalan sosla aynı işlemi uygulayın ve tavanın üzerine ellerinizle dağıtarak yerleştirin.
  4. Orta ateşte, kapağı kapalı şekilde arkalı önlü üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

 


Tüm yemek tariflerimi izlemek için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.


Diğer ‘Kahvaltılıklar’ için tıklayınız

Diğer ‘Hamur İşleri’ için tıklayınız


Başka bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Buyrun…

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

 

Facebook Yorumları

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Yalancı Su Böreği Tarifi

Yeni tarifleri ve mutfak ipuçlarını kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın! ABONE OL
 
Paylaşımınız için teşekkürler! Tariflerimden anında haberdar olmak için sosyal medya hesaplarımı takip edebilirsiniz.
Arkadaşlarınla paylaş.