Hamur İşleri, Tatlılar
Rus Pastası-Russıscher Zupfkuchen Tarifi
Russischer Zupfkuchen çok sık yaptığım, bizim evden eksik olmayan tatlılardan bir tanesidir. Çok havalı değil mi? Çok sık yaptığım doğru…
1 Ekim 2018-
-
Mutfak İpuçlarıKekinizin Yumuşacık Olması ve Puf Puf Kabarması İçin 10 İpucu
Canınız çayın yanına şöyle yumuşacık bir kek istedi ya da misafirleriniz gelecek ve menünün olmazsa olmazı kek yapmak için…
20 Eylül 2018 -
Ana Yemekler, Et YemekleriGüveçte Püreli Oturtma Tarifi
Güveçte Püreli Oturtmayı isyan eden patatese adıyorum. Bir yemeğin oturtma olması için illa yuvarlak şekilde doğranmış sebzelerin kıyma ile buluşması gerekmez…
14 Eylül 2018 -
Hamur İşleri, TatlılarTarçınlı Rulo Çörek Tarifi (Cinnamon Rolls)
‘Cinnamon rolls’ diye çokça karşılaştığımız şu çörekler var ya işte tam olarak onun tarifini veriyorum bugün; ‘Tarçınlı Rulo Çörek’. Bu arada…
12 Eylül 2018 -
Ana Yemekler, Hamur İşleriDomatesli-Beyaz Peynirli Kiş
Sen Fransız mutfağından kop gel benim canım ol. Her şeylisini ayrı sevdiğim kişin ilk olarak ‘Domatesli Peynirli’ versiyonunu paylaşmak istedim. Domates-peynir…
7 Eylül 2018 -
Hamur İşleri, TatlılarJapon Cheesecake Tarifi
Cheesecake lerin en pufu, en kabarığı ‘Japon Cheesecake’ var bugün menümde. Şimdiye kadar yaptığınız keklerin en pofidiğini, en kabarığını düşünün işte…
5 Eylül 2018 -
Hamur İşleri, KurabiyelerLimonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
Limonlu ya da çilekli tarifler yaparken hep bir enerji doluyorum, büyük bir zevkle yapıyorum. Zannederim ki kokularından kaynaklı, pozitif…
3 Eylül 2018 -
ÇorbalarKöz Patlıcan Çorbası Tarifi
Şöyle tariflerimi karıştırırken bir de ne göreyim hiç çorba yapmamışım! Ki çorbayı her mevsim ve günün her saatinde çok…
1 Eylül 2018 -
3 Malzemeli Tarifler, Kahvaltılıklar, MezelerBiberli Lor Kavurması Tarifi
Yaz güzellerinden biberi davet ediyorum bugün bloguma. Hem de yancısı lor ile birlikte, gerçi kim kime yancı olur bu…
31 Ağustos 2018 -
TatlılarŞeftalili Crumble Tarifi
Ben tatlının kolay olanını severim! Yok yalan söyleyemeyeceğim tatlının her türünü seviyorum ama kolay olanlara ekstra bir kalp gönderiyorum…
29 Ağustos 2018 -
TatlılarSan Sebastian Cheesecake Tarifi
Tamam seviyoruz ama tabanı, kreması, sosu derken biraz zahmetli geliyor cheesecake yapmak itiraf edin. O yüzden böyle lezzetleri bulunca…
18 Ağustos 2018 -
Hamur İşleri, Tatlılar, Yemek TarifleriKolay Bayram Tatlısı Tarifi
Bayrama sayılı günler kalmışken şöyle çıtır çıtır, hafif, lezzetli bir bayram tatlısı tarifi vermek istedim. Aslında daha önce çok…
15 Ağustos 2018