Hamur İşleri, Kurabiyeler
Starbucks Kurabiyesi
Şu kategoriler bölümüne Starbucks da mı eklesem diyorum ? Daha önce havuçlu cevizli kekini yapmıştım, şimdi Starbucks Kurabiyesi, kahve…
13 Ağustos 2018-
-
Yardımcı YemeklerPatates Kavurması Tarifi
Bol soğanlı, biraz salçalı, hafif acılı… Patatesi severim ama patates kavurmasının yeri ayrıdır. En çok da annemin yaptığını severim.…
11 Ağustos 2018 -
Hamur İşleri, Tatlılar, Yemek Tarifleriİsveç Keki (Kladdkaka) Tarifi
Hiç öyle bizim keklerimizin suyu mu çıktı da İsveç Keki yapalım demeyin. Şimdi bir kek hayal edin kabarmasın, dışı…
10 Ağustos 2018 -
Sebze Yemekleri, Yardımcı YemeklerTaze Fasulye Kavurması
Özellikle yazlıkçılar buradaysa taze fasulye kavurması tarifine geçmek istiyorum. Yazlığın balkonunda ya da bahçesinde, denizin tuzu daha üzerinizdeyken, plastik sandalyede oturup…
8 Ağustos 2018 -
Kahvaltılıklar, Mezeler, SoslarAcuka Tarifi
Öyle uyumlu ki bu acuka; sabah, ağle, akşam, gece, kuşluk her vakitte yeniyor, yediriyor. Evet yanına bir bardak çay nefis gidiyor…
6 Ağustos 2018 -
Ana Yemekler, Et YemekleriLokum Bonfile Tarifi
Ciddi bir etsever ile yaşadığım için et konusunda ister istemez uzmanlaşma yoluna gitmek üzereyim. Yoksa steakhouselar ocağımıza incir ağacı…
4 Ağustos 2018 -
3 Malzemeli Tarifler, Tatlılar, Yemek Tarifleri3’er Malzemeli 3 Dondurma Tarifi
Yediğim hiç bir dondurma asla ve asla bana yetmemiştir, hep biraz daha olsa da yeseydim derim, bu 2. ,…
3 Ağustos 2018 -
TatlılarLimonlu Parfe Tarifi
Parfe Fransızca Parfait kelimesinden gelmekte olup, mükemmel anlamındadır. Krema, yumurta ve şekerin çırpıldıktan sonra dondurulması ile elde edilen ve…
1 Ağustos 2018 -
Hamur İşleri, KahvaltılıklarÇiğ (Çi) Börek Tarifi
Adıyla gerçekten çok fazla ilgilenmiyorum; çibörek olur çiğ börek olur, fi çü çi derken günümüze kadar çi olmuştur o…
27 Temmuz 2018 -
Sebze Yemekleri, Yardımcı YemeklerFırında Sütlü Kabak Tarifi
Şimdi değilde ne zaman? Tam da mevsimindeyken kabağın her türünü yapmalı diye düşünüyorum. Dolması, kızartması, zeytin yağlısı, mezesi, salatası……
26 Temmuz 2018 -
Hamur İşleri, KurabiyelerAlaçatı (Sakız Reçeli) Kurabiyesi
Alaçatı‘ya gidemedik diye kurabiyesini de mi yapmayalım. Hamuru 10 dakikada yoğurup, 82 dakikada yuvarlayıp tepsiye dizdikten sonra… Instagram’dan Alaçatı…
22 Temmuz 2018 -
MezelerAtom Meze Tarifi
Yananı görür Allah! Acının en tatlı hallerinden biri ‘Atom Meze’. Adının meze olduğuna da bakmayın ben bu yazıyı, kahvaltıda…
20 Temmuz 2018